人体脂肪通常是人体肥肉、人体内甘油三酯、胆固醇等，是机体储藏、供给的重要物质，构成生物膜的成分，脂肪代谢是人体内脂肪在各种相关酶的作用下消化、吸收、合成、分解的过程
脂肪代谢过程:
1、消化，脂肪在小肠上段各种酶和胆汁酸盐的作用下，消化、水解为甘油、脂肪酸等物质。
2、吸收可以通过短链条和中链脂肪酸组成的甘油三酯进行乳化吸收，或者通过长链脂肪酸组成的甘油三酯和胆固醇等物质结合成乳糜粒进行吸收，最后两者分别通过门静脉和淋巴进入血液。
3、合成分解，主要在人体肝脏、小肠、脂肪组织等部位进行，吸脂后的代谢分为胆固醇、甘油三酯、磷脂、血浆蛋的代谢，受胰岛素、胰高血糖、体内生化酶活性、饮食等因素的影响
提高脂肪代谢的方法:
1、每天坚持锻炼，适当加强运动量。
2、平时注意饮食控制，养成健康饮食习惯，尽量避免高卡路里的食物。
3、绿茶中含有丰富的茶多酚，有助于人体去除体内多馀的油脂，喝绿茶也能提高人体脂肪的代谢。
