高血糖主要是因为饮食中摄取的糖分过多，胰岛素分泌相对或绝对不足，葡萄糖代谢出现异常症状。高血糖对人们的日常生活和工作都会有一定的影响，短期内的影响并不是很明显，但是长期的高血糖很容易损伤患者的血管，导致脑血栓、冠心病、动脉硬化等相关疾病，所以要避免血糖过高，除了基本的治疗，重点还是要从饮食上下手。
一、高血糖禁止吃什么食物
高血糖患者禁止多吃糖果、甜圈、冰淇淋等甜点。毕竟含糖量高的食物高血糖的主要来源之一。为了健康，患者必须避免口才。除了甜食之外，土豆、山药、草草等碳水化合物含量高的食物也需要控制摄取量，碳水化合物在体内变成糖，间接增加血糖值，因此也需要减少碳水化合物的摄取量。另外，水果中含有的糖分含量也很高，多吃也会增加患者的血糖浓度。例如苹果、梨、桃、葡萄等糖分含量高的水果，日常也需要严格控制摄入量。
二、血糖高日常要注意哪些
增加运动量，力所能及的多做锻炼对控制血糖有很大的帮助，研究发现2型糖尿病患者通过加强锻炼能更好的控制血糖水平。即使是简单的运动，比如每天走20分钟，也能有效地改善胰岛素的抵抗和减轻体重。此外，高血糖患者在治疗自己血糖的过程中，不要给自己带来太大的压力，自我放松和情绪调节也有助于血糖的稳定，深呼吸，放松自己的身心，释放压力，降低血糖治疗更有效。
