肝是人体中非常重要的代谢器，对身体的正常运行起着极其重要的作用，所以平时应该采取保护肝脏的措施，防止肝脏受损影响身体。很多人不知道保护肝脏，总是喝酒伤害肝脏，健康也受到威胁。因此，除了平时关注身体状况、重视维护外，还可以通过饮食调整肝脏。例如，许多日常生活中常见的食材有助于养肝。
一、荔枝
荔枝是夏天常见的水果，吃起来又甜又多汁，很多人都喜欢。但是，很多人不知道荔枝除了好吃之外，还是养肝的好水果之一。荔枝富含维生素、柠檬酸和微量元素，有助于调节肝脏的效果。在喝酒后适当吃一些荔枝也可以降低肝脏被酒精所伤害的几率，从而保护肝脏。
二、玉米
很多人都知道玉米含有大量的淀粉，此外还含有大量的维生素以及矿物质。这些物质能促进脂肪的代谢，特别是能帮助代谢血液中的胆固醇，减轻肝脏的负担，避免胆固醇过多沉积在肝脏中引起肝脏疾病的风险。
三、海带
常听老人说海带解毒，确实，海带还有许多可以帮助身体清除毒素的有益物质，而且还含有酸性聚糖类物质，能阻止放射性物质对身体的伤害。所以，想要养护好肝脏的人，可以适当进食海带，帮助身体顺利把毒素排出体外，减轻肝脏的负担，防止肝细胞受损。
四、牛奶
众所周知，牛奶中可以补充蛋白质，很多家长都会让孩子喝牛奶来补充钙。除此之外，经常喝牛奶还能提高免疫力，老年人也可以喝牛奶补充足够的钙，防止骨质疏松。但是，牛奶中的钙可以降低肝脏对胆固醇的吸收，防止肝脏中脂肪堆积过多引起脂肪肝。
五、苹果
苹果是日常生活中常见的水果之一，苹果含有丰富的钾元素，有助于排湿，维持血压。同时，苹果中含有的果胶也可以吸附身体中的毒素，降低肝脏的负担，避免肝脏负担过重引发问题。
当然，除了上述5种食物外，芝麻、韭菜、百合、鸡蛋、西红柿等都是常见的肝护理食材，有肝病的患者可以在日常饮食中适当食用。总之，在日常生活中，除了保护肝脏外，还可以适当地多吃养护肝脏的食物。不仅能减轻肝脏的负担，还能促进肝脏的修复，对其他器官也有好处。
