肾是人体的重要器官之一，可生成尿液、排毒、维持人体液的平衡和酸碱平衡，促进人体内环境平衡的重要器官，促进人体新陈代谢的正常进行。肾脏不好的人应该少吃什么食物？
首先，让我们看看肾功能不好会有什么影响有什么症状呢？肾脏不好的人不能够代谢人体的蛋白质以及矿物质维生素的吸收，不能很好的促进人体毒素排出体外。肾脏不好的人群体内的电解质和酸碱平衡度不能很好的调节平衡，所以应该少吃，少排，不吃不排，特别是对钾离子。肾脏功能不好，会影响人体很多疾病的产生，会有水肿、高血压、腰痛、尿液过多等现象的产生。
第一，肾脏功能差的人应限制含钾量高的食物，如冬瓜、紫菜、土豆、菠菜、韭菜、芹菜等，含钾量高的食物不要吃，中等量的食物不要吃，一般最好在水中浸泡30分钟，扔汤。
第二，肾功能差的人不应该吃含磷高的食物，麦片、大豆、冬瓜、蔬菜、奶粉、肉松，这些动物的肝脏不应该多吃。
第三，肾功能差的人不应该吃高钠食品，减少钠的摄取量，榨菜、咸菜、梅菜、牡蛎油、腊肉、腊肠等腌制食品，尽量不要吃。
对于肾脏功能不好的患者应当增加热量的摄入，减轻口渴的症状，增加人体的纤维素的摄入，应多吃水果蔬菜。注意不要喝浓茶咖啡，不要熬夜，保持良好的饮食习惯和良好的起居习惯。以上肾脏功能不好的人应注意少吃的食物，那么肾脏功能不好的人应多吃哪些食物呢?肾脏是人体的一个重要的排毒器官，应多吃黑色的食物，黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣，这些食物都会有补肾益气、补肾强身、和血利水、解毒润肤的功效，多吃富含有蛋白质的食物，栗子、山药、枸杞子、猪肾等食物，这些食物有补肾壮阳的作用。
综上所述，肾脏是人体的重要排毒器官和人体排毒器官之一，能促进人体正常新陈代谢的作用，肾功能正常强的人精神清爽，皮肤光滑，精神饱满。肾脏功能不好的人应该摄入低钠低钾的食物，尽量不要吃，不吃就不排。
