效果:消除血液热毒
木耳生长在潮湿阴凉的环境中，中医认为它具有补充血气、滋润血气的作用，可以消除血液中的热毒。黑木耳中的植物胶质具有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统内的杂质排出体外，起到清胃清肠的作用。黑木耳对体内难以消化的谷壳、木渣、沙子、金属屑等有溶解作用，对胆结石、肾结石等也有解决功能。黑木耳还能减少血块，预防血栓病的发生。
推荐食谱：黑木耳豆腐汤
制法：将黑木耳泡发后洗净，豆腐切成片，将两者一起加入鸡汤及盐同炖，10分钟后即可食用。
菠菜
功效：清理肠胃热毒
菠菜能清理人体肠胃里的热毒，防治便秘，使人容光焕发。菠菜叶中含有一种类胰岛素样物质，能使血糖保持稳定。菠菜丰富的维生素含量可以防止口角炎、夜盲等维生素缺乏症。菠菜还含有大量的抗氧化剂，具有抗衰老、促进细胞繁殖的作用，既能激活大脑功能，又能增强青春活力，防止大脑老化。
推荐食谱:菠菜混合豆干
制法:菠菜洗净，用热水热烫，取出冷却后，沥干水分，切碎豆干，用一勺油炒香，加入一勺酱油，调味后加入菠菜和豆干混合，加入调味料混合即可。
