1、银百秋梨汤
材料:银耳10克，百合10克，秋梨1只，冰糖适量。
做法:将秋梨洗净切成小块，加入银耳、百合、冰糖，放入碗中蒸1小时后，吃梨喝汤。
功效：有滋阴润燥，止咳化痰的功效，适用于干咳少痰者。
2、沙参银耳汤
材料:银耳10克，百合5克，北沙参5克，冰糖适量
做法:煎两次所有药，每次煎两杯水，煎约40分钟，合并药液，服用时加热，加入冰糖，早晚服用。
效果:有滋阴润肺、止咳化痰的效果。
3、银耳雪梨膏
材料：银耳10克，雪梨1个，冰糖15克
做法：梨去核切片，加水适量，与水发银耳同煮至汤稠，再加入冰糖溶化即成。每天吃两次梨耳喝汤。
功效：养阴清热，润肺止咳。
4、茉莉银耳羹
材料：茉莉花3克，银耳25克，冰糖适量。
做法：将银耳发开摘净，加水炖烂，调放冰糖、茉莉花，煮沸即成。
效果:滋阴养肺，适用于肺躁干咳痰少、胸痛、头晕、眼睛干燥等。
