1、橘子皮又名陈皮，是一味理气、健胃、化痰的常用中药。用橘皮泡水代茶饮，有清热、止咳、化痰的作用，但鲜橘子皮泡水代茶饮却不利健康。
2、陈皮中丰富的维生素p能有效防治高血压，中老年人食用可有益健康。
3、陈皮可用于脾虚饮食减少，对于饮食消化不良者可以食用之，恶心呕吐者饮用陈皮泡水茶可减缓症状。
4、但是要注意的是：陈皮性温、辛、苦，有发热、口干、便秘、尿黄等症状者，是不宜饮用陈皮水的。
5、橘子皮中含有大量的维生素C和香精油，将其洗净晒干与茶叶一样存放，可同茶叶一起冲饮，也可以单独冲饮，其味清香，而且提神、通气。
6、橘子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，是一种很好的中药材。
9、将橘皮泡在水里用于浇花，这种花肥的特点是效果持久。
8、将橘皮泡进热水里洗头发，如同用了高质量的护发剂，头发会光滑柔软。
7、熬粥时，放入几片橘子皮，吃起来芳香爽口，还可起到开胃作用。
