红糖鸡蛋米酒可以当做饭后甜点也可以当做平常小吃，它还有一个非常出名的说法，就是“酒酿鸡蛋”，红糖鸡蛋米酒甜腻的口感和香浓的气息想必很多人都非常喜欢，一起来看看红糖鸡蛋米酒怎么做的吧！
红糖鸡蛋米酒
食材：红糖、鸡蛋、米酒、水。
做法：
1、米酒、红糖、鸡蛋、枸杞备用；
2、打鸡蛋打入一个小碗中；
3、锅中煮水，摆上蒸架，放入鸡蛋任然后盖上盖子开始蒸；
4、将蒸好的鸡蛋，用汤匙转出来；
5、锅中煮红糖水；倒下米酒，撒入枸杞一起煮沸即可。
红糖鸡蛋米酒的功效香甜的红糖和白嫩的鸡蛋一起煮，在搭配软糯的米酒，一边煮就可以一边闻到甜香四溢的香气。红糖鸡蛋米酒不仅口感滑嫩，还具有很好的功效哦。一起来看看红糖鸡蛋米酒的功效吧！
1、红糖通常是指带蜜的甘蔗成品糖，一般是指甘蔗经榨汁，通过简易处理，经浓缩形成的带蜜糖。除了具备糖的功能外，还含有维生素和微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖高很多。常喝红糖的话，能够起到益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。
2、鸡蛋鸡蛋是人们最常食用的蛋品。因其所含的营养成分全面且丰富，而被称为“人类理想的营养库”。 蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素，这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。
3、米酒酒酿甘辛温，含糖、有机酸、维生素B1、B2等，可益气、生津、活血、散结、消肿。酒酿鸡蛋不仅利于孕妇利水消肿，也适用哺乳期妇女催乳和通乳，还有很好的丰胸效果。
红糖鸡蛋米酒的宜忌人群饮食可是我们日常生活当中非常重要的部分呢，冬季越发寒冷的时候，来上一杯香甜的红糖鸡蛋米酒不仅能补血益气，对于女性朋友还有特别的滋阴养颜的作用哦。一起来看看红糖鸡蛋米酒的宜忌人群吧！
因为鸡蛋属于高蛋白的食材，鸡蛋蛋黄含有丰富的胆固醇，所以呢，冠心病、高脂血症尤其是高胆固醇血症，和肾功能不全，肝硬化患者以及蛋白质过敏是不适宜食用红糖鸡蛋的哦，而红糖就是一种糖类，所以，血糖比较高的人群食用红糖鸡蛋需要谨慎哦。
因此，要好吃，更要健康哦。红糖鸡蛋的食用功效虽然很好，但是食用也要注意它的注意事项啦，还有食用要适量，在食用的同时，更要加强体育锻炼，这样才不会发胖哦。
红糖鸡蛋米酒补血要吃多久红糖鸡蛋米酒的功效多多，我们的女性朋友可千万不能错过这样一道滋阴养颜又丰胸的食品。而且红糖鸡蛋米酒还是补血益气的好食谱，那么红糖鸡蛋米酒补血要吃多久呢？
其实这和个人体质有关啊，有的人吸收好，吃一两顿就杠杠滴。有的人天生就是林黛玉的命，怎么吃都白搭，所以关键是看自己的体会啦。觉得自己面色红润了就OK啦。红糖鸡蛋米酒是非常养人的，需要的可以将红枣去核打浆混进甜久蛋里一起煮更加美味哦。而且生吃红枣补血效果也是非常不错的。
红糖鸡蛋米酒长期吃会胖吗红糖鸡蛋米酒确实是一道补血益气的好食品，这样的食补品，虽然能够补充营养，但很多MM都会担心有长胖的危险啦。要知道体重可是全世界女性都关注的问题。那么红糖鸡蛋米酒长期吃会胖吗？
长期吃是会胖的哦。不过这个也依各人体质。适当的喝喝其实是没有多大问题的，只要不在睡前喝就OK啦。因为，如果在睡前喝的话，很可能会使体内糖储量过大，长期如此有可能会导致糖尿病，同时还可能出现的是发胖、龋齿等其他症状。过量则不及，这种大补食品吃多了，或许还会上火，所以还是不要天天喝哦！
