豆腐皮可谓百搭之王，虽说口感清淡，却豆香浓郁，与鲜蔬或是肉类一起炒，都十分美味，那么豆腐皮的热量高吗?
爱美的小伙伴们不要担心吃多会发胖，合理吃豆腐皮是不会胖的，每一百克的豆腐皮的热量大约是400大卡。豆腐皮是高营养，高矿物质、低脂肪的减肥食品，丰富的蛋白质有利于增加体质和增加饱腹感，还有利于减肥哦！
豆腐皮是大豆磨浆烧煮后，凝结干制而成的豆制品。豆皮薄透明，半圆而不破，黄色有光泽，柔软不粘，表面光滑、色泽乳白微黄光亮，风味独特，是高蛋白低脂肪不含胆固醇的营养食品。
