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猪肚怎么煮容易烂

来源:娘亲百科网    阅读: 2.14W 次
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猪肚怎么煮容易烂

猪肚怎么煮容易烂?吃过猪肚的人对于这个问题肯定都很纠结,如果猪肚煮不烂的话,不仅嚼起来不带劲儿,你的心情也会被这“倔強的嚼不烂”的猪肚所影响!那么,如何才能将猪肚煮的又烂又好吃呢?

Q:猪肚怎么煮容易烂?

A猪肚不容易煮烂,这是大家都知道的,但是有些人做出来的猪肚却又烂又好吃,里面可是有玄机的。怎么说呢?其实,要想将猪肚煮烂,还是要遵循以下几点:煮猪肚是有窍门的,煮不烂是因为你锅里放盐,这样一来只有越煮越老,所以要煮时千万不能放盐,你要将猪肚煮的烂一点的话,就用高压锅煮,只要听到“嘘嘘”的声音就把火关掉,等到锅里没有气压就打开把猪肚捞起来改刀,想怎么改就怎么改。

妈网小碎语:用以上的方法来煮猪肚的话,记住锅里原汤不要倒掉哦,因为用这些煮猪肚的原汤做猪肚汤再合适不过了,想要喝到美味的猪肚汤,这也是一个不错的好办法!

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