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濑尿虾要怎么剥

来源:娘亲百科网    阅读: 2.12W 次
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濑尿虾要怎么剥

濑尿虾味道鲜美,但是很多人都会为了濑尿虾怎么剥感到烦恼,顺着濑尿虾虾身,由上至下剥壳可以顺利将濑尿虾轻松剥出来哦!一起来看看濑尿虾要怎么剥吧!

技巧1:顺着虾壳硬刺的方向慢慢剥开,剥开一节后顺势绕虾身再剥下去,一节一节地,整个虾肉就成了出水芙蓉了。尾部的虾肉最好先用牙签剥离一下,然后再整个拔出,这样一个比较完整的虾肉就剥成了。这种吃法速度相对慢一些,但能剥出一个完整虾身子来。

技巧2:将濑尿虾背朝下,将筷子从虾的尾部与躯干连接处直插进去,一直抵到虾壳,再向上插到虾头处。一只手握住虾身,用筷子向上撬,虾腹就与虾壳完全剥离。

技巧3:不停地左右晃动虾身,给它松松身,等虾身松动之后,咬掉虾头,从尾部开始往前剥壳。这种做法需要掌握合适的度,要多练几次才能成功。



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