猪蹄的营养价值很丰富，这个大家应该都知道，如果说要你说出猪蹄究竟怎么好吃，怎么美味，吃过的人应该都能形容出来，但是要是让你说出猪蹄的营养价值究竟怎么个丰富法儿，能够说清楚的人估计就不多了吧！那么，猪蹄的营养价值具体有哪些呢？我们今天就跟着妈网百科一起来看看吧！
猪蹄营养价值大揭秘：
1、每100克猪蹄中含蛋白质15.8克、脂肪26.3克、碳水化合物1.7克。含有维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养物质。
2、猪蹄中含有丰富的胶原蛋白质，能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老；
3、具有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用；
4、有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。
妈网小碎语：以上就是对于猪蹄的营养价值的简要分析了，这些只是猪蹄的一部分营养价值，要想讲清楚那些细节的话，可不是三言两语能说的清楚的，不过，仅仅是这些营养价值就足够让你爱上猪蹄了，至于要不要买猪蹄来尝尝就看你的心情咯！
