虽然韭菜香干炒肉丝是一道极为普通的家常菜，但是在食用的时候也需要注意。毕竟食物之间都具有相生相克之说，如果同吃了相克的食物，则会引起身体的不适。以下几种食物不能韭菜香干炒肉丝同吃：
1、不要与牛肉同吃：因为韭菜是属于温补类的食品，所以与牛肉同吃就导致上火的现象。所以在韭菜香干炒肉丝当中的肉丝要选用猪肉，不要选用牛肉。
2、不要与蜂蜜同吃：因为香干与蜂蜜一起食用，很有可能会引起腹泻。而韭菜与蜂蜜同吃，也会导致身体的不适。
3、不要与菠菜同吃：因为韭菜与菠菜都有滑肠作用，易引起腹泻。
