大家知道鸡肫皮的宜忌人群是哪些吗？鸡肫皮含胃激素，角蛋白等，人口服后能使胃液分泌量及酸度增高，胃运动机能增强，排空加速（鸭内金也有类似作用）。老年人消化吸收功能下降，小儿脾常不足，常食鸡肫皮粥，可健运脾胃，消食化积。
鸡肫皮的适宜人群：
1、适用于骨结核，肠结核者，药方为：鸡内金炒焦研末，每次15克，日服三次，空腹用温黄酒送下。《吉林中草药》
2、适用于小便淋沥，痛不可忍者，药方为：鸡内金皮25克。阴干，烧存性。作一服，白汤下。《医林集要》
3、适用于遗精者，药方为：鸡内金30克，炒焦研末，分六包，早晚各服一包，以热黄酒半盅冲服。《吉林中草药》
4、适用于走马牙疳者，药方为：鸡内金（不落水者）五枚，枯矾25克，研搽。《经验方》
5、适用于一切口疮者，药方为：鸡内金烧灰，敷之。《活幼新书》
6、适用于喉闭乳蛾者，药方为：鸡内金勿洗，阴干烧末，用竹管吹之。《青囊杂纂》
7、适用于小儿温疟者，药方为：烧鸡肶胵中黄皮，末，和乳与服。《千金方》
8、适用于发背已溃者，药方为：鸡内金，同绵絮焙末搽之。《纲目》
鸡肫皮的禁忌人群：
但是对于孩子的厌食来说，应该针对病因调理，不应该以健胃消食为主，如果孩子的厌食是由于吃得过多造成的，那么越健胃对胃的损伤就会越重，所以这种情况健胃不如节食。
