贡菜属于一种常见的蔬菜，它的色泽青翠，口感爽脆，味道鲜美，加上食用方法比较多样，因此很多人都喜欢买这样的一种蔬菜回来制作菜肴。贡菜炒肉片是家常菜菜式，属于贡菜的常见做法，那么贡菜炒肉片孕妇可以吃吗？
相信大家都知道，孕妈咪属于社会的特殊群体，他们的饮食作息都跟常人不一样，如果稍加不注意，就会对孕妈咪自身或者是肚子里面的胎儿产生不好的影响呢。对于贡菜，妈网百科首先需要给大家科普一下，贡菜有两种，一种贡菜是酱菜类食品，用大芥菜腌制而成；还有一种贡菜又名苔干、响菜、山蜇菜，莴苣属，色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇，食用价值极高，市场上常见的是第二种。
如果是对于市场上的那些青青翠翠的贡菜，孕妈咪是可以吃的，贡菜的味道较淡，适合与肉类同炒，吸其鲜味，还可用辣椒酱或辣椒油来调味，以增添菜肴的风味。
但是如果是酱菜类的贡菜，孕妈咪要慎吃，毕竟是腌制的食物里边含有亚硝酸盐的，这些东西会影响胎儿发育，甚至是造成胎儿畸形，所以孕妈咪就不要嘴馋了，为了胎儿的健康发育，还是忍住口吧。
