我国民间有俗语：“酸儿辣女”。准妈妈在怀孕期间往往嘴中无味，食欲不佳，就想吃点辣的或者酸的。这道鸡肉片炒青椒土豆片中有辣椒，那么孕妇可以放心食用吗？
这道菜中有鸡肉，而鸡肉中含有大量的优质蛋白，孕妇在怀孕期间最好多吃优质蛋白较多的食物，此外，还需供给充足而适量的维生素，补铁以预防贫血，补钙以供胎儿骨骼发育的需要，补锌增进脑发育。注意营养均衡，粗细搭配，少吃多餐，品种多样化。土豆也是一样，含有大量维生素和纤维素，对孕妇的身体有一定好处。
但是建议准妈妈们要少吃辣椒。因为辛辣热性作料，类似辣椒、花椒、胡椒、小茴香、八角、桂皮、五香粉等容易消耗肠道水分而使胃腺体分泌减少，造成胃痛、肠道干燥、痔疮、便秘或粪便梗阻。便秘时孕妇用力屏气解便，使腹压增加，压迫子宫内的胎儿易造成胎儿不安，羊水早破，自然流产、早产等不良后果。如果想吃也要注意尽量食用新鲜辣椒，这样维生素的摄入可以在一定程度上缓解症状。
孕妇的饮食一定要格外注意合理搭配，多摄入维生素和优质蛋白，饮食要清淡，这道菜其实很适合孕妇食用，只要根据自己的情况，减少辣椒的用量，少油少盐就可以了。
