在祖国的北方，挂面是人们的主要食物。挂面非常适合健康体质，平和质，气虚体质，气郁体质，特禀体质，阳虚体质，阴虚体质等多种体质的人群食用。相信每个人都有食用挂面的经历，可是挂面也有自己的食用禁忌，你知道吗？
让我们一起了解挂面的食用禁忌，因为记住食物的食用禁忌有利于我们合理和健康的吸收食物的营养价值，挂面的食用禁忌主要有以下几类：
1、挂面具有自己特殊的营养成份含量，相对于病湿热者人群应忌食面条。
2、如您是高血压患者，那么面条你也应忌食。大多数的挂面产品为了口味的特殊和便于长期保存添加了很多的食用添加剂，这些添加剂有很多不利于高血压患者食用。
3、急需食用挂面补充营养体质的人群，挂面很多都有名叫碳酸钠的食品添加剂和这种添加剂主要作用是改善挂面的品种，但它同时会对挂面的营养价值产生及其严重的破坏，造成营养价值的降低。
4、据测定以下疾病患者应避免食用挂面，痢疾，肠炎，胰腺炎，消化性溃疡疾病患者。
5、购买挂面的时候尽量避免特色挂面，尽管它们的味道很好，可是我们不知道这样的挂面的食品添加剂对我们的身体是正面作用还是反面作用。
6、煮熟的挂面尽量不要在热汤中长时间浸泡，会严重影响口感，甚至伤害我们的胃。
