三源冷榨花生油所采用冷榨技术较为复杂，而且综合考虑了多方面的因素，更进一步地降低了有害的成分，更好地保存了花生油的营养成分。三源冷榨花生油囊括了几大优点：
1、采用了先进的纯物理低温压榨工艺。低温压榨工艺比较复杂，步骤比普通压榨花生油的工序要多。而且是在低于60度的纯物理压榨下所进行了，后续还有数十道工序。先进的压榨技术保证了花生油的高品质。
2、精选了优质的原料。选购优质原料进行精选、分级后储存，在储存过程中采用低温冷藏、充氮缺氧保护，有效防止花生的品质劣变和细菌滋生。
3、不添加有害物质。制作的整个过程不含化学品和防腐剂，无溶剂组份。而且在压榨之前，先将花生的红衣去掉，从而保证了花生油的天然纯正风味和营养价值。
