芝麻酱有“遇盐变咸，遇糖变甜，单吃又很香”的特点，因此吃法是多种多样。芝麻酱最常见的吃法就是拌面了，将面煮好，沥干水分，然后将各种蔬菜切丝铺在上面，再淋上香浓的芝麻酱，其味道可诱人了。
有人还会将芝麻酱涂抹在馒头上吃，瞬间变成“东方三明治”了有木有，是不是很创新的感觉？
当然了，芝麻酱还可以入菜，很多凉拌菜都少不了芝麻酱这一调味料呢！
值得一提的是，在吃火锅的时候，将食材涮一涮，然后在蘸着芝麻酱吃，也是别有一番风味呢！
还可以将芝麻酱与其他的调味混合，调和成更适合自己口味的调料。一般都是在芝麻酱中混入少许花生酱，然后再加入适量的辣椒油以及酱油、料酒的，调出来的味道也是十分可口的。
