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黑芝麻酱怎么吃

来源:娘亲百科网    阅读: 3.06W 次
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黑芝麻酱怎么吃

黑芝麻酱的食用方法与一般的芝麻酱食用方法没有太大的区别,不过黑芝麻酱的食疗功效会比普通的芝麻酱功效多一些,吃了能够使头发乌黑发了,还能补肝养肾。今天我们就来介绍一些黑芝麻酱的食用方法,有兴趣的童鞋可以试试。


黑芝麻酱可以与多种调味料调成美味的酱料,然后搭配各种各样的食物食用,增加食物的口感,还提升了食物的营养价值。

调成酱料

取约2勺黑芝麻酱放入碗中,然后放入盐、蒜茸、辣酱以及凉开水,搅拌均匀。如果觉得太过浓稠,还可以继续加水搅拌均匀,一直到自己喜欢的程度即可

食用方法

1、黑芝麻酱拌土司(馒头)

取一片土司,将调好的芝麻酱均匀的抹上,然后再洒上一层红糖(白糖、蜂蜜),再取一片土司盖住食用。如果是馒头,就从中间切开抹上。

2、黑芝麻酱汤圆

在调好的黑芝麻酱中放入猪油和白糖,搅拌均匀并放入芝麻陷中,揉成团状。再将南瓜蒸熟,捣成南瓜泥,并于糯米粉混合,肉成汤圆,并包入馅料煮熟即可。

3、黑芝麻酱烧烤

在家里自己做烧烤的时候,可以在烤制的食物上抹一层调好的黑芝麻酱,再撒上老抽、白酒、姜、胡椒等,吃起来也是很好吃的。

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