冬季天气寒冷，稍不注意，人容易感冒、咳嗽、鼻炎。下一位编辑介绍了这些常见病，一些有效的药膳方面作为参考:
一、风热型感冒药膳
风热型感冒一般表现为发热、微风、出汗、头晕、脸色红、眼睛红、口渴、咳嗽、痰稠、咳嗽、咳嗽、咳嗽、咳嗽、咳嗽由于风热表、肺卫失和。
1、茶豆饮
原料:绿豆30克，茶9克，糖适量。
制法:首先用纱布包好茶，和绿豆一起用水煎，绿豆成熟后去茶，加糖溶解。
用法:热衣服，一次或分次饮用。
效果:绿豆甘寒，清热解毒，治疗痤疮热毒，加茶利尿，糖清热，治疗时感冒，咽痛发热，小毕不利，尿痛兼有效。
2、薄荷粥
原料:薄荷15克，粳米60克，冰糖适量。
制法：先将薄荷煎取药汁候凉，取粳米加水煮粥，待粥将成时，加入薄荷汁及冰糖。
用法:稍微温暖一点就穿衣服，出汗最好。
效果:薄荷是避免风热的重要药物，加入粳米、冰糖做粥，促进出汗，有保护胃的作用。用于素有胃病，新感风热者最合适。
3、菊花粥
配料：菊花15克，粳米60克。
制法：先将菊花研成细粉，取粳米加水煮粥，待粥将成时，调入菊花粉，稍煮一二沸即成。
用法：稍温即服，汗出不畅者可热服。
效果:菊花可以避免风热，明目，清热平肝，加入粳米粥，治疗风热感冒。即使有高血压、头痛、眼糊也可以经常穿。
二、润肺止咳药膳
冬季咳嗽要分清类型，一般有风热咳嗽、风寒咳嗽、风干咳嗽等。风热咳嗽:咳嗽频繁、剧烈、气粗、咽痛、痰稠等。风干咳嗽:干咳，连声窒息，喉咙干痛，痰少粘。风寒咳嗽:咳嗽声音重，气急，咽痒，咳痰薄白等。
1、板栗炖猪肉
配料：猪瘦肉500克，栗子300克，葱、姜少许，料酒、砂糖、酱油适量。
制法:将猪肉切成小块，栗子剥皮。锅里放油和糖炒成黄红色，加入酱油，放入猪肉、栗子、葱、姜、料酒一起煮，肉变软就行了。
效果:润肺化痰，补肾健脾。
2、悉尼川贝汤
原料:2个悉尼，4克川贝，75克冰糖。
制法:将悉尼剥皮切成小块放入大碗中，加入川贝、冰糖和清水150克，锅内的清水沸腾后，隔水放入蒸锅中蒸1小时取出温服。
效果:润肺止咳，清热化痰。
三、慢性鼻炎药膳方
慢性鼻窦炎多发于急性鼻窦炎。它与变态反应体质、鼻窦引流受阻、人体抵抗力弱或病菌毒力强都有密切关系，多数病人无明显的全身症状，一般有不同程度的头昏、精神不振、易疲倦、记忆力下降等，最常见的症状是鼻塞、流脓、流鼻涕、嗅觉不灵等。
1、辛夷煮鸡蛋
配料：辛夷花10克，鸡蛋2个。
制法：将辛夷花放入砂锅，加清水2碗，置火上，煎取1碗；鸡蛋煮熟去壳，刺小孔数个。将砂锅复置火上，倒入药汁煮沸，再放入鸡蛋同煮片刻即可。
用法:喝汤吃鸡蛋。这是一天的量，分两次吃。
功效：疏风通窍。适用于慢性鼻窦炎、流脓等症状。
2、甜瓜藤煮猪瘦肉
原料:甜瓜藤3~5尺，瘦猪肉60克。
制法:丝瓜藤洗净，切猪瘦肉，在锅里煮汤，煮盐调味。
用法：饮汤吃肉。此为1日量，分2次食用。5天为1个疗程，连用1—3个疗程。
功效：清热消炎、解毒通窍。适用于慢性鼻炎急性发作，萎缩性鼻炎，鼻流脓涕，脑重头痛等症。
