先天性巨结肠是一种极其严重的疾病，先天性巨结肠关系到患者的身体健康，所以该病的发生是大家应当共同关注的，所以一定要重视先天性巨结肠的发生，在我们的日常生活中，患先天性巨结肠疾病是非常难治疗的，下面我们一起来看一下先天性巨结肠的饮食疗法介绍。
1、高纤维素以及新鲜的蔬菜和水果
一般蔬菜都是含纤维素很高的，例如空心菜，芹菜都是纤维素都是很高的，水果都可以，香蕉有促进胃肠蠕动的功能，含纤维素高有利于胃肠排空，有利于通便，帮助消化。
2、摄入必需的营养素
包括蛋白质、糖、脂肪、维生素、微量元素和膳食纤维等。
3、食谱推荐
素炒豆芽：富含膳食纤维有助消化
材料，豆芽500克，木耳少许，胡萝卜100克，葱10克，姜10克，调料，料酒2茶匙(10ml)盐1又1/2茶匙(8克)，生抽1茶匙(5ml)，醋2滴
做法
1，豆芽将尾部去掉洗净
2，木耳泡好，胡萝卜洗净
3，将木耳和胡萝卜分别切成丝
4，锅中放油，油热后，倒入葱姜末
5，倒入豆芽
6，放入料酒
7，加入胡萝卜丝和木耳丝
