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生花生的营养价值

来源:娘亲百科网    阅读: 1.55W 次
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之所以现在很多人喜欢吃生花生,不光是因为其口感香甜,更重要的原因是因为生花生的营养价值非常高,它不光能够帮助人达到抗老化的效果,同时还具备着滋血通乳的作用。最关键的是它能够促进人身体以及大脑的智力发育,同时可以帮助人治疗各种出血性病症。

生花生的营养价值

对于花生很多人肯定就不陌生了,现如今在日常生活中花生可以应用的范围是非常广泛的,既可以用来榨油,同时也可以被人当做食物来吃。同时花生本身还可以被用作中草药来应用,由此可见生花生的营养价值之高。那生花生的营养价值有哪些呢?
  一、抗老化
  生花生中含有一种物质叫做儿茶素,它能够起到很强的抗老化的作用,而且其中还具备一种叫做赖氨酸的物质,同样也是防止人身体过早衰老的重要成分之一。所以经常性的吃花生能够帮助人延缓自身身体的衰老,因此在日常生活中生花生又被人称之为长生果。
  二、滋血通乳
  生花生中含有的脂肪油以及蛋白质都是非常丰富的,因此对于生产过后存在着乳汁不足等状况的女性来说,是不错的一种食物的选择。因为经常性的吃一些生花生能够起到滋补气血以及养血通乳的效果。
  三、凝血止血
  在生花生的花生衣中含有多种油脂和维生素,它能够让人体的凝血时间逐渐缩短,同时其还具备着溶解人体抗纤维蛋白的作用,因此能够有效促进骨髓制造出血小板。正是因为这样,所以生花生本身还具备着凝血止血的效果,尤其是对于常见的出血性疾病更是如此,还能够帮助人治疗这些病症。
  四、促进生长发育
  花生中钙元素的含量是非常高的,而钙元素又是组成人体骨骼的重要成分之一,所以经常性的吃一些生花生能够有效促进人身体的成长发育。更为关键的是生花生中含有多种人身体所需要的各种氨基酸物质,其中天门冬氨酸以及赖氨酸等物质可以有效促进人体大脑的智力发育。

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