慢性胃炎的饮食习惯很重要，一定要注意，首先，不可以饮食没有规则；其次，要注意不要吃那些刺激性食物；再者，要注意不要吃那些过冷、过热以及过硬的食物；最后，还要注意，不要吃那些不卫生的食物，不然会导致病情加重。
慢性胃炎这种疾病的出现，通常跟患者在日常生活中存在一些诸如不良生活习惯有很大的关系，给患者的健康带来了很大的伤害。对于慢性胃炎，一定要及早治疗，同时还有注意一下自己的饮食习惯。那么，慢性胃炎的饮食禁忌是什么？下面了解一下！
1、忌饮食无规律
胃炎的饮食原则上建议以清淡以及刺激性小为主。最好以饮食规律、不要过饥过饱以及少食多餐为原则。特别是那些年老体弱以及胃肠功能减退的患者，最好每天吃4～5餐为佳，每次最好六七成饱。此外，食物中注意糖、脂肪以及蛋白质的比例，注意保持充足的维生素等等身体必需营养素的含量。
2、忌刺激食物
乙醇可以溶解胃黏膜上皮的脂蛋白层，继而会对胃黏膜有造成很大的损害；吸烟时，烟雾中的有害物质，溶解并附着在患者口腔以及咽喉部，继而吞咽进入胃部内，对于胃黏膜也有很大的损害。所以，患者务必要戒除烟酒，以免出现加重病情，甚至诱发恶性病变。
3、忌过冷、热、硬食物
过凉的食物以及饮料，除了以后会导致胃痉挛以及胃内黏膜血管收缩，无疑是不利于炎症的消退的；而过热的食品以及饮料，吃了后会直接烫伤，又或这刺激胃内黏膜；过硬的食品以及粗纤维的蔬菜，还有那些用油煎炸或者烧烤的食品，吃了以后，都会导致胃部的机械消化负担加重，继而导致胃黏膜受到磨擦而出现损伤，加重了黏膜的炎性病变。
4、忌不洁饮食
慢性胃炎患者务必要尤其注意一下自己的饮食卫生，生吃瓜果的话一定要先洗净，切莫吃那些变质食品。用于被污染变质的食品细菌以及细菌毒素丰富，所以对于胃黏膜存在直接破坏的作用。放在冰箱内的食物，一定要烧熟煮透后再吃，如发现变质，要坚决扔掉，禁止食用。
