一些年轻父母提到婴儿的饮食问题很头疼:应该说的道理，应该说的话，硬硬兼施，但是没有效果。事实上，对于两三岁的孩子来说，与其以强硬的态度，不如让他（她）被动地接受父母的观点，不如采取机智的策略，把吃饭的过程变成一个快乐的过程，让宝宝自觉地填满小肚子。
放手让宝宝自己吃
1岁左右的宝宝，动手的愿望很强，勇气也很大。看到父母用筷子把筷子送到嘴里，自己也不想示弱，不满意吃饭开口。性急的婴儿手不停地动，抢走家人手里的筷子和勺子，在餐桌上试试手。阻止宝宝还是鼓励宝宝，是决定宝宝未来吃饭好与不好的关键。因为这是婴儿学习饮食的最佳时机。父母可以给她勺子和筷子，在碗和盘子里戳，一口气送到嘴里。结果当然是落在桌子上、身体上、地上的东西比嘴里的东西要多得多，但最初婴儿最终还是一两个人送到自己的嘴里，很兴奋，父母马上夸奖的话，婴儿自己吃饭的兴趣就会变浓。渐渐地，成功率更高。有这样训练的婴儿，一般一岁半以后可以独立吃饭。此外，这也是婴儿体验和培养独立性的开始。
操作要点:
婴儿碗、盘子里的饭菜不要太满，温度适中，防止婴儿烧伤，冷得胃不舒服。一次性给宝宝做一道菜，最好不要把几道菜混在一起，这样宝宝就不会有味道了，而且还会食欲。
吃饭前，在婴儿座位周围的地板上铺上报纸，给婴儿穿上罩子，戴上围嘴，武装到达。婴儿完全饱了，打扫战场，帮助婴儿做个人卫生。另外，整个过程不能讨厌麻烦。现在的麻烦是为了今后的麻烦。
专用座位和专用餐具
婴儿小，需要专用座位，是培养婴儿良好饮食习惯的基础。父母可以为一岁左右的婴儿准备婴儿的餐桌和椅子，所以爱活动的婴儿也不容易摔倒。如果没有条件，可以在成人餐桌旁边给婴儿一个固定的位置。椅子必须稳定，上面铺上垫子，让婴儿舒适地坐着。两岁以上的婴儿可以在椅子上放一个小凳子，这样婴儿就可以得到桌子上的食物。婴儿餐具不仅不怕摔倒，小巧安全，使用方便，还注意视觉效果，色彩鲜艳，图案吸引婴儿，造型独特，能激发婴儿的食欲。
操作要点:
婴儿走路后，要明确他(她)的饮食必须在指定的位置进行，四处奔跑的话，就不能吃饭了。饭后也不能吃别的东西，两餐之间的点心还保持着原来的量。父母必须坚持，这也是对父母毅力的考验。
利用宝宝的逆反心理
两三岁的孩子特喜欢与父母对着干。因此，饭菜上桌时，父母和家人营造氛围，故意冷淡地说:今天的菜很丰富，味道很好，马上洗手。婴儿也洗手，对他说:先去玩吧。我们吃完之后再来吃。这条鱼真香啊。请不要吃。他喊着我吃，把自己的碗装满了。这时，父母可以适当地控制婴儿吃各种菜。你会发现，这种做法比简单的催促、说服和追求更有效。
操作要点:
父母表面上不发出声音，对婴儿无关紧要的样子，即使他(她)跑来跑去，饭也不跟在后面，让婴儿感到被忽视，必须在餐桌上吃饭，为自己争吵。
