莲蓬并不是常见的食材，基本上很少人会拿莲蓬做汤做菜。其实，莲蓬能够当作普通食物来食用，也能够做药材进行药用。不过，很多孕妇认为莲蓬属于凉性食物，吃多了会影响宝宝身体发育，平时都不会吃莲蓬。那么，孕妇怀孕后到底能不能吃莲蓬呢？
孕妇是可以吃莲蓬，尽管莲蓬属于凉性食物，会起到凉血止血的作用，但不影响胎儿发育，所以孕妇可以放心食用莲蓬。而且，莲蓬含有丰富的矿物质等营养，能够养神安眠，预防身体内出血，是老少妇孺、身体虚弱者上好的食用之物。不过，莲蓬不适合跟辛辣食物搭配一起，否则会引起身体不适。
另外，莲蓬与莲藕有一定的关系，而莲藕更适合让孕妇食用，因为莲藕能起到通便止泻、健脾开胃的作用。莲藕中含有黏液蛋白，这能与人体内的胆酸盐、胆固醇等物质结合，使其从体内被排出，排出体内毒素。所以，孕妇适量食用莲藕能够预防孕期便秘。因此，孕妇在怀孕期可以煮一些莲藕汤来食用，最好根据莲藕的特性，将其与其他食材一起熬煮，有利于身体健康。
所以，建议孕妇做莲子红豆莲藕汤，这能够给胎儿以及孕妇补充足够的铁。或者也可以做莲藕排骨汤，这能为孕妇提供足够的维生素，促进胎儿骨骼发育，能够缓解怀孕后身体不适。所以，孕妇可以用放心将莲藕与其他食材放在一起煮，这对自己以及胎儿都有好处。
