水对人体有运输、补充营养、参与身体各种代谢的作用。但是，有六种水危害人们的健康，最好不要喝。
一、喝千滚水容易中毒
生活中有些人害怕水不干净，自来水十几分钟后再喝，也就是所谓的千滚水。专家表示，这种习惯是错误的。在某些地方，自来水本身的矿物质含量高，烧水时间长，水蒸气蒸发后，水中的矿物要素浓缩，如自来水本身的铅含量合格，长时间烧水浓缩，自来水也不合格。另外，自来水用氯消毒，水中有机污染物与氯结合，形成消毒副产品，属于a类致癌物，燃烧时间越长，消毒副产品的产量越高。以前老百姓说蒸锅水不能喝，喝了就有毒，蒸锅水反复烧是这个意思。
加热时间应该是多有实验证明，燃烧后最好关火。水燃烧后，大多数细菌可以消灭。一般来说，除了芽孢菌素，其他细菌病毒死于80度左右。
二、并非所有的矿泉水都能喝
现在很多人认为只要是矿泉水就是好水，所以有人特意拿着瓶罐去山山泉水。但事实上，并非所有矿泉水都适合饮用。有些地区矿泉水，如天津郊区，水含氟量高，也属矿泉水，但长期饮用会引起氟骨病、氟斑牙等疾病，不适合饮用。作为饮用天然矿泉水，国家有严格的限制标准，水中有毒有害金属或其他矿物质不得超标。
三、早上不要拧自来水喝
专家说，自来水刚出厂没问题。因为我们国家自来水厂的工作人员基本上都是研究生、博士生毕业，从他的文化水准、技术水平等各方面都比较高；另外，自来水厂的设备也非常先进，这些都保证了自来水的卫生安全。但是在运输过程中，存在着管道、水塔、水箱等二次污染的问题。为什么说早上起来后刚拧开的自来水不能喝呢？这是因为经过一夜的时间，自来水在管道中容易滋生细菌，所以，晨起后，先打开水龙头放掉5分钟左右的水，再流过来的水就相对比较干净。放下的这部分也不要浪费。洗脸、打扫等。
四、隔夜水不喝
长时间的热水中含有氮的有机物不断分解为亚硝酸盐，同时微生物的介入加速含有氮的有机物的分解是不可避免的。亚硝酸盐对身体的危害众所周知，它具有与体内血红蛋白结合的能力，在妨碍血液正常运输氧气的同时，也容易致癌。所以热水最好当天喝完。
另外，现在很多家庭都习惯喝桶装水，密封好的桶装水也应该在三四天内喝完。桶里的水开了很长时间，细菌就会沿着进水口进入，饮水机出水时会产生负压，吸入一部分空气是不可避免的，空气中的细菌和微生物也会乘虚而入。短期内不喝的话，细菌会超过标准，纯水不再纯净。
五、长期放在行李箱里的瓶装水不能喝
瓶装水的瓶子在制作时，在原料上加入增塑剂(台湾也称为增塑剂)帮助成形，水的贮藏时间过长，增塑剂溶解在水中，喝的水有塑料味道。塑化剂DEHP毒性比三聚氰胺毒20倍，一个人喝一杯500毫升掺了DEHP水就已经超过单日食量上限。所以在国外的话，瓶装水要低温、避光保存。有些人把水箱放在行李箱里，喝的时候拿出来是错误的。
六、用净水装置过滤的水不应长期饮用
家用净水器深度加工自来水，其过滤装置中有活性炭等物质，吸附自来水中的粒子、细菌、病毒等异物，因此水在净水器加工后特别明亮，比自来水明亮得多。但是，在过滤过程中，对人体有益的矿物质也容易过滤，从安全的角度来看，需要安装净水器，但是由于人体所需的矿物质等微量元素不足，不能长期饮用净水器过滤的水，包括购买桶和瓶的纯水。
5个时刻一定要喝水
1、起床后
可以补偿夜间的水分消耗，对预防高血压、脑溢血、脑血栓的形成也有一定的作用。
2、三餐前
饭前约1小时空腹饮水，保证分泌所需、充足的消化液，促进食欲，帮助消化吸收。
3、上午、下午工作间休
可以补充由于工作流汗及经尿排出的水分，而且体内囤积的废物也会因此顺利排出。
4、下班时
离开办公室前喝一杯水，能够增加饱足感。
5、睡前2-3小时
此时饮用水可淡化血液，加速血液循环。
