很多人不知道胃癌的饮食疗法常识。接下来请专家介绍。专家建议胃癌术后多吃米粥，为胃癌患者制作化疗期间的食谱。早餐可以吃牛奶、蛋汤、米粥的午餐以面食为中心，多吃香菇、香菇等菌类的晚餐以米粥为中心。
胃癌术后饮食多吃米粥，米粥对胃癌术后饮食有什么作用？大手术加上一些疗程化疗，整个胃癌患者不仅身心疲惫，食欲也明显缩小，不想吃任何食物。食欲减退会降低免疫力，增加感染机会。因此，专家建议胃癌患者用米粥调整胃肠，安全渡过化疗关系。
专家推荐的粥不是普通的粥，其主要材料需要谷子、薏苡、枣、山药。因为名字能养胃，薏苡健脾利湿，枣益气补血，山药能补充肺脾肾三脏，兼具除湿作用。只有把4种食物组合起来煮粥，早晚服用，才能养活正气，补充胃气。
胃癌术后饮食多吃米粥，煮粥时不要忘记吃碱。胃癌患者胃酸分泌多，吃碱中和胃酸有助于恢复。同时，食用碱可以使小米的有效成分发挥作用，使粥更粘。薏苡很难煮，下锅前用冷水浸泡1小时，每次50克左右。枣每次放置5~6张，不要太多，以免胃部膨胀，加重病情。
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