肠胃是人体非常重要的消化器官，人体摄入食物后，通过食管进入肠胃贮藏、消化，通过肠道吸收营养物质最后排出体外，肠胃因癌症切除，对人体的影响当然很大。胃癌肠癌手术后给患者带来的第一个问题是身体逐渐恢复，癌症手术后我应该吃什么？
●正常胃癌肠癌术后两三天前禁食，后逐渐成为易消化的半流质，术后二十多天后可以吃易消化的少渣普通食品，禁食粗粮和纤维多的蔬菜，如芹菜等，减轻肠胃负担。
●应该少吃多餐，每天5~6餐，逐渐增加，6~8个月恢复每天3餐，每餐100克左右，1年后接近正常饮食。
●易消化营养均衡饮食，生活饮食注意规律，平时注意饮食卫生，不吃生、冷、硬、煎、腌制食物，禁止烟酒。
●与胃癌患者不同，肠癌患者手术后排便需要人工肛门，因此必须注意不要吃容易生气的食物(洋葱、甜瓜、豆类、萝卜等)、容易发臭的食物(洋葱、鸡蛋、洋葱等)、难以消化的食物(柿子、葡萄干、干果等)。
除了要注意这些饮食问题，还要根据患者的身体状况制定个人营养计划，特别要注意饮食禁忌。
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