脂肪肝是由于肝量脂肪堆积在肝脏部位引起的疾病。很多人得了脂肪肝后，想办法减少脂肪的摄取，也想不吃肉就达到这个目的。那么，得了脂肪肝意味着不能吃肉吗？对脂肪肝患者来说，饮食需要注意什么？
脂肪肝患者不能吃肉吗？
人体摄取的脂肪主要来自肉类，很多肥胖的人患脂肪肝是因为吃肉过多，摄取脂肪过多。但是，这并不意味着脂肪肝的患者，不吃肉就能改善疾病，脂肪也是身体所需要的营养物质，身体营养不均衡的话，脂肪也会堆积在肝脏里。因此，身体瘦的人也会患脂肪肝。
脂肪肝患者如何控制饮食？
1、控制饮酒
酒精对肝脏的影响很大，脂肪肝患者最好戒酒保护肝脏。由于脂肪肝患者持续饮酒，容易使疾病发展成酒精性脂肪肝，在疾病原有的基础上迅速恶化。酒精性脂肪肝的危害比单纯的脂肪肝大得多，肝细胞纤维化的风险提高，向肝硬化转变。
2、拒绝健康食品
目前市面上销售的健康食品种类繁多，脂肪肝患者看到广告宣传后感觉很好的人，想用。但是，对于脂肪肝患者来说，不适合吃健康食品。肝脏主要在身体中起到解毒的作用，健康食品的成分一般很复杂，长期服用健康食品的话，肝脏的负担会加重，反而会引起肝脏的损伤。
3、选择合适的肉类
脂肪肝患者在生活中也可以适当吃肉，但最好区分肉类，一般肉类也分为蛋白肉和脂肪肉。脂肪肉，即脂肪含量高，脂肪肝患者最好不要吃。一般来说，可以选择蛋白肉进行补充，保证身体的正常营养。
4、多吃水果蔬菜
脂肪肝患者想要改善身体，光控制吃肉是不够的。身体调节需要各种维生素和微量元素，多吃水果和蔬菜进行正确的补充。另外，水果和蔬菜中存在饮食纤维，有助于促进人体消化功能，代谢多馀的脂肪。
脂肪肝患者必须合理控制饮食。一般来说，脂肪肝没有严重症状，也没有症状。只要控制饮食，脂肪肝就不会恶化。但是，脂肪肝的症状不重，不能忽视护理。脂肪肝容易引起肝细胞纤维化，最终对肝功能产生严重影响。
