职场人本来就是脂肪肝的重灾区。近年来，脂肪肝的患病率逐渐上升，白领检测出脂肪肝的比例已经达到20%以上，而且有低龄化的倾向。但是，人们对脂肪肝的认识还有很多误解，一些有效的防治方法至今还没有得到很好的实施。脂肪肝疾病是威胁现代人们健康的普遍问题，临床上将脂肪肝分为轻度、中度和重度，轻度脂肪肝是治疗脂肪肝的最佳时期。脂肪肝又称肝内脂肪变性，是指由各种原因引起的甘油三酯在肝内积累过多引起的疾病。轻度脂肪肝的症状不明显，容易被忽视。生活中不舒服的可能只有冰山一角，潜伏在水面下的可能是脂肪肝。
1、食欲不振。食欲不振是脂肪肝常见的症状之一，如果长期食欲不振，除了怀疑胃炎以及其他疾病，还应考虑脂肪肝的可能性。
2、恶心、呕吐、腹胀。轻度脂肪肝伴有肝功能损伤，可伴有恶心、厌油、上腹膨胀等不适。恶心的症状经常单独出现。
3、疲劳无力。中度以上脂肪肝有疲劳、易疲劳的表现。
4、蜘蛛痣。是由皮肤小动脉末端分支扩张形成的血管痣，形状像蜘蛛，因此被称为蜘蛛痣，经常出现在脸、颈、手背、上臂、前胸、肩膀等部位。直径可以从针头大到几厘米以上。检查时，用指尖或棉签压住痣的中心，辐射状的小血管网褪色，去除压力后出现。最常见于急慢性肝炎或肝硬化患者，但也可以看到脂肪肝患者。
5、维生素缺乏症。脂肪肝由于脂肪堆积合并饮食中维生素不足，人容易出现多种维生素不足症。临床上可以看到周围的神经炎、舌炎、口角炎、皮肤污垢、角化过度等。少数人也有消化道出血、牙龈出血、鼻出血等。
6、内分泌失调。重度脂肪肝的人中，有男性乳房发育、睾丸萎缩、勃起功能障碍、女性月经过多、闭经、患者体重减轻或增加等表现。
7、黄疸。黄疸是由于体内胆红素代谢障碍，血液中胆红素浓度提高，渗入组织，使巩膜、粘膜和皮肤变黄。脂肪肝时黄疸类型多为肝细胞性，此类黄疸常伴有疲劳、疲劳、食欲不振等症状。少数脂肪肝患者出现轻度黄疸，肝内脂肪去除后黄疸消失。
脂肪肝可引起5种常见病
一、肝硬化和肝癌。脂肪肝长期不治疗会导致肝细胞缺血坏死，从而诱发肝纤维化和肝硬化等多种恶性肝病。根据临床统计数字，脂肪肝患者合并肝硬化、肝癌的概率是普通人的150倍。同时，由于脂肪肝患者机体免疫力相对较低，甲乙肝感染的机会也明显高于正常人。客观地说，目前临床上没有根本治愈肝炎、肝硬化和肝癌的方法。
二、消化系统疾病。脂肪肝直接影响肝脏的消化功能，导致消化不良、食欲减退、厌食进食后经常感到腹胀、恶心、脂类代谢障碍等。长期食欲不振，会使人精神不振，神经衰弱，皮肤干燥，面色暗淡，严重影响工作和学习。
三、动脉粥样硬化和心脑血管疾病。现代医学成果表明，脂肪肝与动脉粥样硬化和心脑血管疾病密切相关，在中青年中尤为明显。脂肪肝患者经常伴有高脂血症、高胆固醇等状态，血液粘稠度增大，血管腔变小，血管失去本来的弹性，血流容易慢慢形成血栓，最终血管壁变厚变硬，形成动脉粥样硬化。由于心脏得不到足够的血液供应，导致心脏缺血、心肌痉挛、心绞痛或心肌梗塞。脑血管供血不足或破裂会引起脑梗塞、脑中风。
四、影响功能。脂肪肝造成肝损伤后，体内激素灭活机制出現阻碍，男性体内雌激素水平相对性提升，出現明显的女性性征。突出表现为乳房异常发育、乳腺增生、乳头黑色素沉着、睾丸变小、变软、阳痿、早泄性欲减退等。
五、影响视力。因为眼睛和肝脏有内在的联系。中医认为，肝脏通过眼睛，眼睛能看到物体的原因是肝气疏泄和肝血的乳养。肝功能是否正常，经常对眼睛有反应。脂肪肝患者在视觉上经常出现以下现象:眼前发黑，看不到周围的东西，一会儿就会恢复的读书时眼睛容易疲劳的远处看不到的东西眼睛干燥的视力下降等。出现这些症状时，应检查肝脏是否有问题。
需要强调的是，这些线迹不是脂肪肝特有的，早期发现这些早期表现不仅对脂肪肝早期烹饪意义重大，对早期发现其他更严重的器质性疾病也有很大帮助。如果脂肪肝出现了，也不用太担心，只要提前介入，纠正不好的生活方式，就有希望恢复健康。
