蓝莓也被称为笃斯、甸果以及都柿等等，是杜鹃花科越橘属多年生灌木的果实，原产于东亚和北美洲，如今在欧洲、美洲、朝鲜、日本、蒙古以及中国等地均有生长。一般情况下，蓝莓适宜生长在海拔900到2300米的山区，在我国内蒙古、黑龙江以及吉林长白山等地区均有栽培。营养学研究表明，蓝莓果实具有丰富的营养价值，其中含有的花青素不仅能提高人体免疫力，还能延缓老化，发挥一定的保健效果，深受消费者欢迎。
血糖高可以吃蓝莓吗
1、血液中含有一定浓度的葡萄糖，可以在人体内发挥独特的生理效果。但是，受不良饮食习惯、遗传、环境等多个因素的影响，有些人体内的血糖浓度可能比正常值高，临床上被称为高血糖。如果发现高血糖，应该用药物调节和改变生活方式来延缓病情的发展。否则，长期发展可能会导致糖尿病，对身体多个组织器官产生不良影响。
2、在日常饮食中，高血糖患者往往需要控制脂肪和糖类物质的摄入量，将血糖控制在合理的范围内。蓝莓是世界粮食推荐的五种健康水果之一，在一定程度上发挥软管血管、脑神经老化、记忆力增强等保健效果。通常，高血糖患者可以少量吃蓝莓，建议在两餐之间吃，以免血糖过度变动。
