石斛不能降低血糖值。但石斛对改善人体内脏器官功能，改善糖尿病患者出现的其他器官并发症有很大效果。例如，石斛对糖尿病患者口渴、烦躁、饮食异常、干呕、恶心等一系列症状有一定的辅助作用。此外，石斛对糖尿病引起的视力下降、焦虑、情绪波动大等也有一定的效果。因此，石斛不能直接治疗糖尿病，降低血糖值，但可作为治疗糖尿病并发症的药物使用。
降低血糖的措施
1、对于血糖偏高的人群来说，饮食调节是最有效的方式，避免食用高糖、高盐的食物，尤其是米和面食，要注意适量食用。
2、适度运动有助于降低血糖值，平时可以适度进行有氧运动，如慢跑、游泳等。既可以塑造体形，又可以体内消耗多余脂肪和糖分。
3、对血糖值高或糖尿病患者来说，注射胰岛素和服药是控制血糖值的主要方法。
血糖值高的表现是什么
1、血糖值高最常见的症状是我们常说的三多一少，即多吃多尿，体重反而减少。
2、除了上述比较典型的症状外，一些高血糖患者还会出现视线模糊、手脚麻木、睡眠不好的症状。
3、还有部分血糖高的患者在平时没有任何的不适症状，往往是在体检的时候才发现血糖升高。对于这种情况，必须引起充分的警惕，发现后立即应对。
