铁皮石斛常见于血糖高的患者诊察，但很多人不知道铁皮石斛。石斛，茎多节，绿褐色，开白花，花瓣顶端呈淡紫色，茎可入药。铁皮石斛是一种非常珍贵的中药材，很多疾病都可以使用这种药材。铁皮石斛能起到降低血糖的作用，血糖值高的患者必须在医生的指导下服用铁皮石斛。
石斛是如何降低血糖的
中医认为糖尿病是一种解渴症，糖尿病的主要表现是血糖过高，以肾阴虚、肺胃早热为基本病机。铁皮石斛的作用主要是增强胰岛素的活性，促进自己胰岛素的正常行驶功能，降低血糖值，恢复血糖值。
石斛如何吃
1、铁皮石斛枫斗炖:枫斗是石斛干制品，炖时煮时间越长越好，有助于充分发挥药效。
2、铁皮石斛榨汁:榨汁时准备20cm长的铁皮石斛新鲜条4~5根，或者一次15~20克即可。榨汁机最好选择榨汁具有煮熟功能的。榨汁的时候浮起来的话可以放入杯子里，早晚各喝一次，空腹喝。
注意事项
1、石斛对糖尿病有治疗效果，但并非所有糖尿病患者都能吃。
2、选择铁皮石斛时尽量选择胶质多的，营养高，有助于治疗糖尿病。
