糖尿病患者的饮食是需要特别注意的，在饮食上控制得好的话,那么糖尿病复发的可能性就会降低，反之若是不注意饮食，对于糖尿病患者病情控制是非常不利的。糖尿病能吃萝卜吗？胡萝卜属于生活中较为常见的一种食材了，含有丰富的营养物质，不仅是对健康正常人常吃有益，对糖尿病患者而言也有极大的帮助。
糖尿病患者可以吃胡萝卜吗
1、糖尿病患者血液中会产生大量的自由基因，这些自由基因会破坏了人体内胰岛素的活性。胡萝卜中含有很多β胡萝卜素，有去除体内自由基的效果，健康普通人在日常饮食中多吃胡萝卜对预防糖尿病有很大帮助。
2、胡萝卜富含木质素，木质素具有提高身体抗癌能力和消灭癌细胞的效果。
3、胡萝卜中含有丰富的果酸(10%)有利于糖脂代谢，有明显降低血糖的作用。
多吃胡萝卜有什么好处
1、胡萝卜有很多胡萝卜素，胡萝卜素进入人体后变成维生素a，维生素a可以提高人体免疫力。
2、胡萝卜素转化为维生素a后，对人体也有养肝明目的效果。
3、胡萝卜素在体内新陈代谢时作为抗氧化剂，有缓解细胞老化的效果，经常吃胡萝卜可以抵抗老化。
