冬天橘子上市时，中医认为橘子皮性温，味道辛苦，有理气健胃、干燥湿痰的功效，入药最好是陈者，所以也称为陈皮的橘子皮内层橘子白的部分，其性质比橘子皮干燥，有去痰湿润的效果的橘子
橘肉性温，味道甘甜，不仅不能化痰，还有痰聚痰的缺点，多吃会干燥热火，痰会出现疮。清代名医王士雄的《随息居饮食谱》中说:橘子多吃生痰聚饮，风寒咳嗽和痰饮者不吃。因此，咳嗽者应避免吃橘子。
生活中经常被我们抛弃的橘子核和橘子，其实是女性乳房保健的良药，对预防乳腺增生有一定的作用。每天用15克橘子核加1~3克橘子络(约10个橘子核，2、3只橘子橙子络)，用热水浸泡饮用，连续饮用7天，可以缓解乳腺增生。
