中国人注重饮食疗法养生，在吃饱口福的同时，还能得到壮阳补肾的效果，一举多得。实在，日常生活中常吃的大葱、韭菜、洋葱，就有这样的功效，对男性好处多多，甚至称得上是“男人菜”。
补肾菜——秋葵
红秋葵、黄秋葵，锦葵科植物。原产于非洲，一年生植物，叶、芽、花、果、种子均可食用，其叶、花可干茶饮用，根可入药，种子可粉碎制成药丸或胶囊，全身是宝，特别是新鲜水果是魔法味道鲜美的蔬菜，营养全面，味道鲜美，可炒，汤、凉拌、蒸煮、油炸、火锅原料等许多国家作为运动员吃的优先蔬菜，含有微量元素、蛋白质、维生素、纤维素可以增强肌肉和肾脏。
补肾菜——葱
在一些国家和地区，葱被视为爱情和性欲的化身。在非洲巴尔干半岛，一些民族青年男女结婚时需要葱，一个是新人的健康快乐，二个是新郎的男性气概。葱含有很多营养物质，可以使血管张开，促进血液循环，对心血管有好处。现代医学研究表明，大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌，还能有效刺激性欲，从而“壮阳补阴”。对于男性来说，每周应该吃三次葱或者细葱，可以炒菜或者凉拌吃，也可以作为调味剂。
补肾菜——韭菜
韭菜具有温中下气、补肾益阳等功效，在增强精力的同时，更是对男性勃起障碍、早泄等有极好的治疗效果，因此医学古籍称之为“壮阳草”，现代人还给了它“蔬菜*”的桂冠。
韭菜含蛋白质、脂肪、碳水化合物以及丰富的胡萝卜素与维生素C，还有钙、磷、铁等矿物质。对于男性来说，韭菜炒虾和韭菜炒鸡蛋是简单易做的壮阳菜，应该多吃。需要注意的是，韭菜不易消化，一次不能吃太多。心烦意乱，颧骨发红，口干不想喝水，舌红苔，容易偷汗的人不要吃，容易过敏的人也不要吃。
补肾菜——丰豆
也就是我们所说的长豆角。除了有健脾和胃的作用外，最重要的是补肾。
补肾菜——山药
山药健脾益胃助消化，治脾胃虚弱，食少体倦，泄泻等病症；滋肾益精，强健机体，滋肾益精的作用。
补肾菜——洋葱
将洋葱用作开胃良药，印度人把它用作“性激素”。近代医学也发现，洋葱具有消炎抑菌、利尿止泻、降血糖、降血脂、降胆固醇、降血压等多重作用，更是目前所知道的唯一含前列腺素的植物，能保护前列腺。不仅享有菜中女王的美称，也是补肾的好产品。比如俄罗斯男人一日三餐都离不开洋葱。
洋葱的吃法有很多，若想充分发挥其“男人菜”的功效，不妨做成洋葱炒蛋或洋葱炒牛肉，味道鲜美，营养价值丰富，对男性的好处也尽显无疑。
