就算是再美丽的花朵，也有凋零的时候；就算是在好吃的零食，也有过期的时候；就算是再好喝的饮品，也有过期的一天；然而咖啡豆也一样，也有过期的时候，若喝了过期的咖啡豆，那将会对人体造成一定的伤害。因此，我们要懂得如何鉴别咖啡豆是否过期。
鉴别咖啡豆过期的妙招：
过期咖啡豆特征一：看咖啡豆的外表是黑黑的，或者掺杂着点湿湿的感觉。
过期咖啡豆特征二：喝起来的口味一定是很苦的，因为他的黑危素是积存太多了，所以便会有一种苦汁的产生，但是喝了这种咖啡的寮效是主要治寮退火。
过期咖啡豆特征三：如果外表是看起来黄黄的那一定是发霉了，那是因为咖啡豆内部发霉而滋生细菌，会使外表产生化学变成为了黄色的外壳。
