新妈妈是不适宜吃的太油腻哦，所以最好是配着一些蔬菜以及瓜类和牛尾一起炖汤，不能油腻，也不能难以消化哦，土豆是不可以的了，牛尾最好也不要吃太多。可以试试用番茄煲牛尾汤哦，或者是山药红枣牛尾汤，又或者是胡萝卜牛尾汤都是ok的呢，一方面能降低牛尾汤的油腻感，另一方面又能补充一些维生素和微量元素。
需要注意的是，虽然吃山药能促进肠胃蠕动，有利于消化，但是不能吃太多呢，适量吃一点就好哦。下面贴出山药牛尾汤的做法哦，一步两步学起来。
「山药牛尾汤」
食材：牛尾一根，山药200g，枸杞小许，姜一块，葱两条。
步骤：
1、牛尾洗干净哦，泡清水半个小时，期间记得要换水哦。
2、山药去皮洗净，泡在清水里。
3、将牛尾放入沸水锅里焯几分钟后捞起。
4、准备砂锅，倒入适量清水，放入牛尾、枸杞、山药和姜片，大火煮开后转小火炖1.5个小时。
5、最后加入盐调味，撒上葱花就ok了呢。
