首页 > 营养常识 > 食材 > 菠菜虾仁汤的食用禁忌

菠菜虾仁汤的食用禁忌

来源:娘亲百科网    阅读: 1.59W 次
字号:

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看

菠菜虾仁汤的食用禁忌

菠菜虾仁汤虽然营养丰富、口感美味,但若食用时百无禁忌,也是会带来一些不良后果的。下面一起来了解下菠菜虾仁汤的食用禁忌,防范于未然吧。

1、菠菜:菠菜不宜与豆腐同食,豆腐含有较多的氯化镁和硫酸钙,两者若同时进入人体,会生成不溶性的草酸钙,不但会造成钙质流失,还可能沉积成结石;菠菜不宜与猪肝同食,猪肝中含有丰富的铜、铁等金属元素物质,一旦与含维生素C较高的菠菜结合,金属离子很容易使维生素C氧化而失去本身的营养价值;菠菜不宜与含钙丰富食物同食,菠菜含有草酸,草酸与钙质结合易形成草酸钙,影响人体对钙的吸收。

2、虾仁:虾仁忌与某些水果同吃。虾仁含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且会刺激肠胃,引起人体不适,甚至出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。

食材
能不能吃
保健食品
四季养生
食谱
营养
养生饮食