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山莓是什么

来源:娘亲百科网    阅读: 1.05W 次
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山莓是什么

山莓,又名树莓、山抛子、牛奶泡、撒秧泡,它是一种莓类的水果,长相和草莓、蛇莓等都有些相似,山莓的果实是由很多小颗粒组成的,就像是无数小核果凑在一起,中间是空的,通红的颜色让人一看就不仅开始“意淫”它的美味了!山莓也果然不会让你失望,味美多汁是这类莓果的普遍优点,所以它也常常被用在甜点的制作中,绝对是色香味俱全的一种好食材

山莓一般都生长在向阳的山坡上,在一些溪边啊,山谷啊,荒地或者一些疏密的灌木丛中都可以找到它的身影,它的适应性可是很强的,尤其在刚开垦的荒地中很能发挥作用,可以帮助改变周围的环境。山莓在我国很多地区都有分布,尤其是在湖北西北部的山区大量生长,而在朝鲜、日本和缅甸等国家也有山莓的分布。

另外,山莓的品种还是比较多的,在不同的环境下生长的山莓就会呈现不同的品种,国外培育的主要山莓品种有黑莓和红山莓这两种,黑莓在成熟的时候呈紫黑色,而红山莓则有红色、黑色、紫色、黄色、蓝山莓等,十分丰富,营养价值和食用价值都很不错,相信也是不少吃货的最爱呢!


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