现代的人们无论吃什么，都是很讲究健康的，就连麻辣鸭翅这样的小吃，我们也不可忽略其对健康的影响。那么，麻辣鸭翅的营养价值究竟有哪些呢？下面我们就来一起看看吧！
鸭翅中含有钙、铁、锌、钾、硒等多种人体必须的微量元素，对于缺乏这些元素的人来说，是进行食补的一个很好的选择。此外，鸭翅的维生素含量也比较高，含有维生素A、维生素B2以及维生素E等多种维生素。
鸭翅性寒味甘，归脾、胃、肺、肾经，可以起到滋养五脏、消除疲劳、清热健脾的功效，对于身体虚弱、浮肿、气虚等症都能起到很好的滋补效果。对于那些因久病或劳累而体虚瘦弱的人来说，可以说是滋补佳品。
另外，鸭翅还能够补血益气。因此非常适宜手脚冰冷、皮肤不光泽的人群，特别是女性食用。能很好地缓解女性朋友的上述症状，使皮肤变得光滑。
对于患有胃寒症的朋友来说，鸭翅还可以起到极好的暖胃的效果。如果您患有胃寒，不妨可以多吃一些鸭翅。
而麻辣鸭翅的另一道主料辣椒则能起到增进食欲等作用。患有感冒的朋友吃些辣椒，还可以通过刺激呼吸道，而起到缓解鼻塞、清除肺部黏液的效果。
除此之外，辣椒中所含的维生素C和Beta胡萝卜素还能够在体内中和治癌因子，从而起到抗衰老、预防癌症的作用。
