荷叶茶是什么茶？顾名思义，荷叶茶就是由新鲜荷叶加工而成的花茶，荷叶能入药，也可以冲泡成茶，荷叶茶有分解脂肪、消除便秘、利尿三种作用。荷叶茶中有一大类活性物质生物碱，有明显的降血脂、抗病毒等功效，十分适合三高人士或有肥胖困扰的人饮用。但需要注意的是，荷叶偏寒性，所以荷叶茶不宜多喝。下面为大家推荐一道养生保健的荷叶茶饮！
荷叶减脂茶
材料：荷叶3g，山楂15g，生大黄5g，甘草3g，水2000㏄
做法：
1、将所有青草材料洗净备用。
2、将作法1的材料与水一起放入锅中，先以大火煮至沸腾后，再转小火续煮约30分钟。
3、将所有材料过滤后，静置待凉即可。
