港式叉烧肉一直是佳肴中的天之骄子，它不仅仅是因为其味道鲜美，口感绝佳而备受人们的欢迎和喜欢，还有更重要的原因就是港式叉烧肉具有很高的营养价值。那么港式叉烧肉的营养价值又有哪些呢？港式叉烧肉的营养分析有什么呢？接下来就由妈网百科为大家简单分析一下港式叉烧肉所含有的营养物质吧。
1、港式叉烧肉是目前人们餐桌上重要的肉性食物之一，港式叉烧肉含有人体生长发育所需要的丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等等的营养元素，而且肉质较嫩，易消化。
2、港式叉烧肉可以为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸等营养物质。
3、港式叉烧肉可以给人体提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸等营养物质，能改善机体的缺铁性贫血。
除此之外，港式叉烧肉还有含有较高的蛋白质元素，每100克可含高达29克的蛋白质，还含脂肪。同时还含有丰富的维生素B，可以使身体感到更有力气。
