尽管姬菇炒肉片适合于大多数人群食用，但姬菇和猪肉的营成份部分人群还是应适当禁忌，姬菇炒肉片的宜忌人群有以下：
姬菇炒肉片的适宜人群：一般人都可以食用。
姬菇炒肉片的禁忌人群
1、肾功能不全的人群，不能吃姬菇。因为姬菇中富含丰富的钾离子成份，钾离子含量过多对肾有一定的损伤，功能不全的人特别是肾病患者不宜食用或过多食用。
2、对蘑菇有过敏的反应的人群，不适合吃姬菇，姬菇只是蘑菇的一种，有些人群因体质原因对蘑菇有天生的过敏性反应，所以避免食用姬菇炒肉片而引起过敏性反应。
3、正在减肥人群和体重过胖人群应适当忌口食用姬菇炒肉片，无论是姬菇还是肉片都含有一定的热量成份，虽然热量含量成份不多，仍需减肥人士注意热量的合理搭配，特别是肉片中含有脂肪。
4、肠胃消化不好的人群，应该适量少吃姬菇。因为姬菇中含有一种叫甲壳质的物质,有碍肠胃消化吸收。如果肠胃不好的人多食会加重肠胃负担。
5、有些特殊体质的人群如对湿热偏重、痰湿偏盛，舌苔厚腻这些人群应该忌食姬菇炒肉片。
