白萝卜炖牛腩是很多人都喜欢吃的一种美食，因为它的营养价值是非常丰富的，而且还具有不小的食疗功效，对于这道美食，一般人都是适合吃的。当然，既然有适宜人群，也肯定存在着禁忌的人群。接下来，我们就来具体的了解一下关于这道白萝卜炖牛腩的一个宜忌人群吧！
白萝卜的宜忌人群：
一般人都是适合吃白萝卜的，但是也有一小部分人不适合吃。不适宜吃白萝卜的人群主要有：虚体质的人不宜吃白萝卜：白萝卜属于凉性食物，而气虚的人更需要的是补气补血的食物。另外白萝卜也有行气的功效，行气过多会导致耗气散气，使气虚症状加重。阳虚型便秘患者不宜吃白萝卜：白萝卜营养价值高，且能健胃消食，行气散瘀，但它并不适合阳虚类型的便秘患者，吃了可能会导致加重症状。腹泻患者不宜吃白萝卜：白萝卜属于典型的凉性食物，因此如果有肠胃腹泻症状，千万要慎重吃白萝卜，这种情况下只会加重病情和症状。正在服中药的人不宜吃白萝卜：民间有白萝卜解药一说，但现代研究表明白萝卜其实并不会和药物相冲。白萝卜的两大功效：化瘀和行气，会导致中药在体内消化和代谢加快，直接影响了中药的补益作用，因此吃中药时应避免同吃白萝卜。
牛腩的宜忌人群：
适宜人群：一般人群均可食用；尤其适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及黄目眩之人食用。禁忌人群：感染性疾病、肝病、肾病的人慎食；黄牛肉为发物，患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎用；高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃；一周吃一次牛肉即可，不可食之太多，另外，牛脂肪更应少食为妙，否则会增加体内胆固醇和脂肪的积累量。
