鱼丸不仅好吃，而且还富有营养。不管是大人小孩，如果不喜欢吃鱼的，可以考虑用鱼丸来代替。鱼丸是由鱼肉做出来，因此我们可以直接来了解一下鱼肉的营养价值。
1、鱼肉中含有丰富的硒元素和维生素A、铁、钙、磷，经常食用有养颜护肤、抗衰老的功效。
2、鱼肉有清热去火，化痰止咳，利尿消肿的价值。
3、鱼肉营养丰富，具有滋补健胃、通乳的作用，对肿瘤的防治也有一定作用。对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，还可以开胃。
4、鱼肉含有丰富的不饱和脂肪酸和镁元素，对血液循环有利，对心血管系统也有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗塞等心血管疾病。是心血管病人非常好的食疗食物。
