冰糖雪梨银耳制法简单，只需要准备好这些材料，用清水熬制即可，不需要太多的技巧，很适合于不会做饭的人，在干燥的季节给家人准备这道美味的甜品吧。
准备材料：银耳、雪梨、冰糖
做法：
1、将银耳放在清水中泡发，雪梨洗净后切成块状，不需要削皮；
2、将银耳和雪梨放在锅中，加入适量清水，开大火煮开；
3、锅中煮开后开小火熬制半小时，随后加入冰糖再熬制10分钟即可。
在煮制冰糖雪梨银耳时，可以根据自己的口味再适当加一些材料，比如红枣、枸杞都是可以的，既增加了冰糖雪梨银耳的风味，又让其营养更加丰富。
