粘玉米中的维生素含量非常高，为稻米、小麦的5-10倍，而特种玉米的营养价值要高于普通玉米。粘玉米中所含的丰富的植物纤维素具有刺激胃肠蠕动；另外，粘玉米富含维生素C等，有长寿、美容、明目、 预防高血压和冠心病。那么粘玉米应该怎样煮呢？下面妈网百科就为大家带来粘玉米的煮法。
主料：粘玉米棒1000g、水适量
做法：
1、将玉米外皮和玉米须剥去，只留下最里层的那一层玉米皮，然后用水将玉米棒子洗干净；
2、将玉米棒放入电饭锅中，加入适量的水，以没过玉米棒为准，盖上盖子，加热40分钟，时间到后再闷10分钟；
3、等玉米焖好之后，就可以出锅了，闻起来感觉香喷喷的。
小贴士：
1、为了干净最好剥去玉米的外皮再煮，否则有些可能会有小虫子的。
2、粘玉米要在水里泡上一阵子再煮，这样才更加软糯。
