银耳香梨大米粥
原料：大米80克（1/2量米杯），银耳3朵，香梨1个
做法：
1、锅内放约1000ml水，大火烧至水似开非开，大米用清水冲洗干净，放入锅中，加入一点食用油和食盐。
2、大火煮开，用小勺撇去浮沫。
3、银耳用冷清水泡发至耳叶舒展涨开。
4、泡发好的银耳摘去粗老根部，用清水洗净，放在案板上，用刀稍微剁碎，将剁好的银耳碎放入大米锅中。
5、用小勺将粥稍微搅拌几下，转中小火熬煮至粥体浓稠。
6、香梨洗净去皮去核，切成小丁，将香梨丁放入粥中。
7、用小勺搅拌粥体，继续熬煮3～5分钟即可。
鲜虾大米粥
材料：鲜虾20只、大米120g、玉米半根、胡椒粉适量、盐适量、生姜丝适量、香油1/3勺、 香葱适量、料酒一勺
做法步骤：
1、准备好大米，大米淘洗一下。
2、鲜虾洗干净去头去壳虾线。
3、虾肉里加入适量盐、胡椒粉、料酒、生姜丝。
4、把玉米洗干净剥成玉米粒。
5、将大米和玉米粒一起放入专用粥煲里面，加水到900ML线。按下海鲜粥档位，开始煮粥。
6、大概 15分钟，加入海鲜。
7、再过大概20分钟，指示灯亮满3格，差不多就好啦。美味的鲜虾大米粥就煮好了。
